Sayur Gedi

Sayur Gedi. Sayur Gedi beritapapuaid – Sayur Gedi – Djawanews Sayur gedi merupakan jenis sayuran yang hampir dijumpai di seluruh pelosok tanah Papua Sayur ini biasanya ditanam di kebun atau di pekarangan rumah Bentuk batangnya kecil dan daunnya lebar Cara masaknya bisa dengan ditumis atau pun rebus.

Namun sayur gedi ini identik dengan dimasak santan ditambah rebung (oyobung) ubi talas (bete) dan bumbu lain kemudian ditambahkan lagi dengan ikan asin (ikang garam) sebagai teman makan sayur yondok atau lebih yahud lagi bilang dicampur ikan cakalang fufu Bagi orang asli Sulawesi Utara makan Bubur Manado (tinutuan) tidak lengkap jika tidak ditambahkan daun.

Mengenal Sayur Daun Gedi(YONDOK) Chandra Pinuyut's Blog

Keduanya sering ditemukan dalam berbagai menu makanan khas Sulawesi seperti tinutuan (bubur Manado) atau tumis sayur gedi Kandungan Nutrisi Daun Gedi Manfaat daun gedi tak terlepas dari beragam kandungan nutrisi di dalamnya seperti Lemak Protein Asam amino Vitamin termasuk vitamin A B1 B2 B3 C dan E Kalsium Kalium Tembaga Zinc Selain.

9+ Manfaat Daun Gedi untuk Kesehatan, Bisa Meningkatkan

Daun Gedi merupakan sayur khas di Sulawesi Utara khususnya Bolaang Mongondow karena orang Mongondow pasti tidak akan pernah lupa pada rasa nikmat masakan sayur gedi yang dikenal dengan Sayor Yondok.

Mengenal Daun Gedi, Sayur Bahan Bubur Manado dan Puluhan

Sayur Bening Daun Gedi gedi • bawang merah iris • jagung disisir • Garam Augustania Bubur jagung daun gedi daun gedi yg muda ( dauny di lepas2in) • daun katuk yg muda • beras (msk di rice cooker yg brsar) • air ukuran rice cooker • jagung manis (di pipil) • udang segar (di kupas) • lada halus • royko Malfin Shayna Oseng daun gedi.